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韓国料理が米NYで大ブーム!キムチの人気が急上昇
1:帰って来た仕事コナカッタ元声優 φ ★:2013/05/31(金) 16:54:57.78 ID:???
韓国紙・朝鮮日報は30日、世界中の美食が集まる“食の宝庫”米ニューヨークで、
韓国料理が大ブームになっていると報じた。中国新聞網が伝えた。
マンハッタンの中心部にある著名なレストランが競い合うようにキムチ、プルコギ、ビビンバなどの
「韓国料理」をメニューに取り入れているという。
これまでは主にコリアンタウンでしか食されてこなかった韓国料理が、ついに米国社会に受け入れられたようだ。
マンハッタンのレストランでキムチが出てくるのは、かなり一般的になってきている模様。
「お店に来るお客様で、キムチを知らない方はいらっしゃいません。ケチャップよりおいしいと評判です」とレストラン側も語る。
ニューヨークに本部を構えるフード専門のコンサルティング会社「バウム+ホワイトマン(Baum+Whiteman)」は
昨年発表したレポートで、韓国料理を「最新のトレンド。
キムチなどの韓国料理は米国のレストランの主力メニューになっている」と報告している。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130531-00000017-xinhua-cn
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1369986897/
韓国紙・朝鮮日報は30日、世界中の美食が集まる“食の宝庫”米ニューヨークで、
韓国料理が大ブームになっていると報じた。中国新聞網が伝えた。
マンハッタンの中心部にある著名なレストランが競い合うようにキムチ、プルコギ、ビビンバなどの
「韓国料理」をメニューに取り入れているという。
これまでは主にコリアンタウンでしか食されてこなかった韓国料理が、ついに米国社会に受け入れられたようだ。
マンハッタンのレストランでキムチが出てくるのは、かなり一般的になってきている模様。
「お店に来るお客様で、キムチを知らない方はいらっしゃいません。ケチャップよりおいしいと評判です」とレストラン側も語る。
ニューヨークに本部を構えるフード専門のコンサルティング会社「バウム+ホワイトマン(Baum+Whiteman)」は
昨年発表したレポートで、韓国料理を「最新のトレンド。
キムチなどの韓国料理は米国のレストランの主力メニューになっている」と報告している。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130531-00000017-xinhua-cn
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1369986897/
2:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2013/05/31(金) 16:55:40.99 ID:aUbeJS8T
くさい(確信)
NYって何故か韓国人による日本料理店とか多かったらしいね。
腐ってやがる
非常に胡散臭い記事だが
結局キムチしかねえのが痛々しいなwwwww
まさしくステマ
まーた始まった(嘲笑
また出店して閉店するのか
まあ、いつもの奴でしょ
>>1
>ケチャップよりおいしいと評判です」とレストラン側も語る
キムチとケチャップを比べるとは、わけが分からないよ・・(´・ω・`)
また始まった
なんかかわいそうだよね・・・
だって、それ、漬物じゃんwww
>>1
>ケチャップよりおいしいと評判です」
ライバルは調味料…
何十回いや何百回目だろうか、キムチブームのニュースは
フランスでは有害食品扱いだぞ
よしんば望むお客がいるとしても
臭いだけで、他のお客様に迷惑がかかるだろ
そんな偏ったサービスをしてるようじゃw
漬け物とソースを比べる意味がわからない…
皮肉か?
ケチャップの方が万能だし美味いよ
よかったね!!!!おめでとう!!!!!!!苦労した甲斐があったね!!!!!!!!!
ケチャップよりおいしいと評判てw
>ケチャップよりおいしいと
チキンライスVSキムチチャーハンか?
それとも皮肉か?
ちメニューが無いから
ょっと解らないよ。
まぁメニューみたら案外日本料理に扱われてたりして。
前も大ブームとか言ってたけど何度目のブームだよw
ザパニーズ料理店でキムチが人気ニダ~、ってやってんだろ。
キムチって味はともかく怒りが込みあげてくる臭さだよな。
専門店以外のレストランでこんな匂いがしてたら絶対にクレームが出る。
また誰も褒めてくれないから、自分で自慢してみました的記事かよ・・・・
国家伝統芸として代々受け継がれていくんだろうな。
以下コメント欄となります
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2013/05/31 23:08 #:173535
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2013/05/31 23:53 #:173554
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2013/05/31 23:54 #:173556
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2013/06/01 00:11 #:173562
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2013/06/01 00:12 #:173564
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2013/06/01 00:18 #:173572
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2013/06/01 02:21 #:173657
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2013/06/01 03:51 #:173702
ケチャップと比べられてる時点でいろいろと察してあげて
この前閉店したばかりだろw
受け容れられずマンハッタンの夢敗れ、国家予算投じた事業も仕分され責任問題になってたはずだが
NYに高級韓国食堂を作って韓国料理のイメージを高級化するという韓国政府の夢、失敗に終わる
政府が米国・ニューヨークに150億ウォン規模の高級韓国式食堂を建てて韓国料理のイメージを高級化するという夢が結局失敗に終わった。「フラッグシップ韓国式食堂」事業に参加すると立ち向かう民間業者がなくてこれ以上の推進が難しくなったのだ。
23日、韓国料理世界化民間推進機構の韓国料理財団は先月23日から今月13日まで「ニューヨークフラッグシップ韓国式食堂開設・運営事業民間事業者公募」を実施したが申請者が一人もなかったと明らかにした。
受け容れられずマンハッタンの夢敗れ、国家予算投じた事業も仕分され責任問題になってたはずだが
NYに高級韓国食堂を作って韓国料理のイメージを高級化するという韓国政府の夢、失敗に終わる
政府が米国・ニューヨークに150億ウォン規模の高級韓国式食堂を建てて韓国料理のイメージを高級化するという夢が結局失敗に終わった。「フラッグシップ韓国式食堂」事業に参加すると立ち向かう民間業者がなくてこれ以上の推進が難しくなったのだ。
23日、韓国料理世界化民間推進機構の韓国料理財団は先月23日から今月13日まで「ニューヨークフラッグシップ韓国式食堂開設・運営事業民間事業者公募」を実施したが申請者が一人もなかったと明らかにした。
★韓国料理世界化事業、国会が監査要求
李明博(イ・ミョンバク)大統領の夫人、金潤玉(キム・ユンオク)氏が政権初期から主導してきた
「韓国料理世界化事業」をめぐり、国会農林水産食品委員会はこのほど、
予算が不正に転用された疑いがあるなどとして、監査院に監査要求を提出することを決定した。
同委は先月31日、過去4年間で769億ウォン(約64億円)が投じられた韓国料理世界化事業で
資金管理が放漫だった疑いがあるとして、与野党の合意に基づき、監査要求案を可決した。
今月半ばに開かれる臨時国会で監査要求案が可決されれば、監査院は3カ月以内に監査に着手し、結果は国会に報告される。
-- 米国ニューヨーク・マンハッタンにある韓国料理店「又来屋(ウレオク)」が、5月29日をもって閉店することが分かった。韓国メディアは「ニューヨークで韓国料理店が相次ぎ閉店している」と伝えた。
又来屋は米国の有名韓国料理店で、ロサンゼルスやビバリーヒルズなどにも店舗を持つ。1999年にニューヨークへ出店する際には、韓国料理店が多いマンハッタンのコリアンタウンではなく、現地の人びとが通いやすいソーホーに店舗を構えた。
以上 在米韓人達のよりどころでした。
又来屋は米国の有名韓国料理店で、ロサンゼルスやビバリーヒルズなどにも店舗を持つ。1999年にニューヨークへ出店する際には、韓国料理店が多いマンハッタンのコリアンタウンではなく、現地の人びとが通いやすいソーホーに店舗を構えた。
以上 在米韓人達のよりどころでした。
ニューヨークのある駐在員は、「ニューヨーク内を代表する韓国料理店まで相次ぎ閉店しているのは問題」、「莫大な予算をつぎこんでいる韓食の世界化がきちんと推進されているのか疑問」と指摘。韓国メディアは「ニューヨークを代表する韓国料理店、相次ぎ廃業…韓食の世界化は無策」、「NY又来屋閉店…米国の韓国料理店が相次ぎ危機」などの見出しで伝えた。(編集担当:新川悠)
奇跡の復活ニダ!
2011年5月にはニューヨークの有名韓国料理店が相次いで閉店したことが報じられ、多大な予算をつぎこまれた韓食世界化事業の推進に疑問が持たれた[49]。7月にCNN GOが発表した「世界で最もおいしい50種類の食べ物(World's 50 most delicious foods)」に韓国料理が1品も入っておらず[50]、韓国で「屈辱的!」との声や日本に対する批難が上がった[51]。10月には世界の主要都市に高級韓食レストランを建て、韓食世界化をリードすることを目的に韓国政府が推進していた「フラッグシップ韓食レストラン」事業に運営事業者の応募がなく白紙化されるなど、「高級化」も難航している[52][53]。更に2012年10月にはこれらに使用されなかった50億ウォンは本来返納されなければならないものだが
韓国料理レストランとは無関係な研究業務やウェブサイトのリニューアルに全て使用されたことが明らかとなった。なお、農林水産部は問題はないと認識している。
以上 ネット操作でのステマでしたっw
ソーいえば、何年か前に日本で売られてるキムチは本当のキムチでは無い
日本式キムチで本番韓国のキムチとは違う!とか騒いでたなあ
日本はこの日本式キムチの販売中止と今後キムチの名前を使用スルな!今までキムチの名前を使用した
損害と賠償と謝罪と賠償を・・・・(-。-;
Newsにまでなって、日本からキムチが消える?!と報道さてたのを思い出しましたw
結局どうなったのかな? 在日朝鮮人vs生粋の朝鮮人対決!
今まで通り売ってるから何かしたんだろな
日本式キムチで本番韓国のキムチとは違う!とか騒いでたなあ
日本はこの日本式キムチの販売中止と今後キムチの名前を使用スルな!今までキムチの名前を使用した
損害と賠償と謝罪と賠償を・・・・(-。-;
Newsにまでなって、日本からキムチが消える?!と報道さてたのを思い出しましたw
結局どうなったのかな? 在日朝鮮人vs生粋の朝鮮人対決!
今まで通り売ってるから何かしたんだろな
いや、わりとアメリカ人にも韓国料理人気だと思う。アメリカ人は中華料理もよく食べてるし、
日本料理も食べてる。キムチはアメリカ人にウケないという偏見はやめたほうがいい。
スシや生魚を嫌悪するアメリカ人もまだたくさんいるし、キムチを嫌悪するのもたくさんいる。
それと同時にそれを好む人も増えてきているのは事実。
日本料理も食べてる。キムチはアメリカ人にウケないという偏見はやめたほうがいい。
スシや生魚を嫌悪するアメリカ人もまだたくさんいるし、キムチを嫌悪するのもたくさんいる。
それと同時にそれを好む人も増えてきているのは事実。
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