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台湾人「日本のカレーは最高にうまい」…現地で大人気

1: ◆ERINGI.ZLg @パリダカ筆頭固定φ ★:2013/04/28(日) 16:16:02.05 ID:???

 日本人にとっての国民食と言っても過言ではないカレーライス。
インドカレーやタイのカレーとは異なる日本のカレーは「日式カレー」として中国や台湾でも人気が高い。
台湾人ブロガーのJ〓さんは台中にあるという日本人経営のおいしいカレー屋をブログで紹介している。
(〓は父の下に「巴」)

 日本人が経営するカレー屋は2012年に一度訪れたことがあり、そのおいしさに感動したらしい。
しかし、自身のブログで紹介してしまうと、客が殺到してしまいそうだったので、
これまで情報を隠していたようだ。

 筆者は奥さんが作るカレーが大好きだそうで、奥さんのカレーには到底及ばないから、
「外でカレーを食べることなんてほとんどない」というが、日本人が経営するカレー屋の味だけは
家族そろって「おいしい」と認めており、1年たってもその味が忘れられなかったそうだ。

 店の入り口には多くの台湾人が列を作るほどの人気店だというが、レストランのコックはたった1
人の日本人らしく、すべての料理は彼が1人で手掛けているそうだ。
そのため、筆者によれば、「忍耐強く順番を待って初めてカレーを食せる」という心がけが必要らしい。

 ようやく店内に入ってハンバーグカレーをオーダーした筆者。
一緒に来店した家族はとんかつカレーを注文。
前回に比べてハンバーグカレーの厚みが違うと感じたようだが、忘れることができなかった味はま
ったく変わっておらず、とてもおいしかったと大満足のようだ。

 日本にカレーが伝わったのは、明治時代に英国からとされる。
エスビー食品の調査によれば、日本人は年間で平均84食分のカレーを食べているというほどの国民
食となったカレーだが、英国からの伝来後、本場のカレーで使用されるスパイスなどが手に入らな
かったため、カレーは日本で独自の発展を遂げた。
 カツカレーやハンバーグカレーなど、さまざまなバリエーションがある日本式カレーだが、
台湾にカレーを伝えたのは日本であり、そのおいしさは台湾でも広く受け入れられているようだ。
(編集担当:畠山栄)

ソース:サーチナ
http://n.m.livedoor.com/f/c/7633665
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1367133362/



2:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 16:19:26.89 ID:fHgpFTUl

>前回に比べてハンバーグカレーの厚みが違うと感じたようだが、

言うことが細かいなw



3:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 16:21:48.78 ID:8MGq3udr

台湾にもうまい食いモンたくさんある



19:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 16:51:47.76 ID:HOvpyzwS

>>3
シジミの醤油漬けは好物だ

アレでコウリャン酒飲むと台湾来た、って思う



4:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 16:22:55.13 ID:sJPdOxjX

カレーはウリの・・< `∀´ >



6:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 16:23:29.15 ID:GFYuw9QK

リンゴとハチミツ




8:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 16:27:04.49 ID:qYELBN29

日本料理店に鞍替えした中国人・朝鮮人が、日式カレーも始めそうだな。



10:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 16:31:52.55 ID:ZlHUeyGM

2008年にオープンしたゴーゴーカレーNY支店の繁盛っぷりが今でもハンパないしな



11:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 16:32:16.83 ID:nP/wC6y/

いいねえ



15:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 16:40:24.03 ID:JeMLL8NY

日本式のカレーを海外でやるチャンスですか
定年で引退した団塊の人どうですか



17:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 16:41:26.67 ID:eBldAXO4

韓国カレーにはキムチが絶対入るぞ



18:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 16:45:15.41 ID:ne939cVb

台湾の定食屋で食べたカレーライスは美味かった。
ニンジン、ジャガイモがごろごろで
色が薄い昭和のカレー風で。



20:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 16:54:30.29 ID:ghUzlT2J

どんなトッピングにも合う日本式カレーだけどキムチだけは絶対合わねえ
でも韓国人はキムチ欲しがりレビューサイト見ると現地大人気の日本の有名カレーチェーン海外店に最低評価を出していく



22::2013/04/28(日) 17:00:29.61 ID:gefKErN4

日本の「ボンカレー」

一方半島では「トンカレー」



25:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 17:08:49.69 ID:VHK7iXNy

カツ丼の旨さには、まだ気付いてない見たいだな



26:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 17:18:48.44 ID:WY0C0kkv

スプーンだからどの国でも受け入れやすいよな



27:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 17:20:16.54 ID:aRZCjeEu

高菜炒め混ぜご飯だけは教えたくない。



30:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 17:37:06.52 ID:oB48wjiz

こういうのって案外日本から大量にバーモンドカレー持ってって作ってたりすんじゃねーの?



31:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 17:37:27.03 ID:Tbvcob+L

味噌汁にチーズを入れて食べたこともあるが、
チーズが柔らかくなり結構いけると思う。
ちょっと,げてもの趣味かな?



33:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 17:57:27.32 ID:IZ95UpgU

高菜食べてしまったんですか?



35:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 18:02:18.88 ID:DxhOcCBA

スパイスの代わりに旨みの追求なのかな
まあそれでも日本の洋食って万人受けするよな



38:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 18:26:14.98 ID:Qy4FEoX+

油たっぷりのカレーが好きでした><



40:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 19:35:23.88 ID:qc720GYr

日本のカレーはうまいのに、カレー専門店のはずのCoCo壱番のカレーしょっぱ過ぎる上にコクも無い。 ほんと不味い。
海外進出して日本の顔に泥を塗らないでほしい。



44:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 20:19:37.92 ID:CwZhj/RO

>>40
ポークカレー1辛はまずまずだと思うけどね

だれかが「あんまりコクを出すと満足してしまって
次こなくなるから、わざとライトに仕上げてるんだ」って2ちゃんでゆってた
本当かどうかは知らん



41:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 19:43:13.86 ID:IRm8hP1e

カレーの起源は韓国であるというのが世界の常識でありますミダ
それを偽る者に対しては謝罪と賠償を要求しますミダ



43:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 20:14:53.47 ID:DxIfl9rq

今おすすめはS&Bバターチキンカレー¥298(程度 だぞ。S&Bのチキン処理ノウハウは最高なのだよ。



47:PHPスライム ◆z0Jie07.rdDF :2013/04/29(月) 01:06:41.95 ID:jjqTjR2o

和風カレ一が美味しいけど、
自分はインドカレ一の方が好き、特に辛口のインドカレ一。



49:名前をあたえないでください:2013/04/29(月) 01:26:51.65 ID:qxQYAe/s

ココイチ最高にうまいと思うけどな



46:名前をあたえないでください:2013/04/28(日) 20:56:54.17 ID:44toZXqk

インド人が美味いと言ってたからな






 以下コメント欄となります
  2013/04/29 11:10 #:152519

>>15
団塊世代は何故か朝鮮が大好き・・・。

  2013/04/29 11:18 #:152521

<ヽ`Д´> 大韓帝国こそが「カレー」の宗主国ニダ

チョパーリ、調子に乗るのはいい加減にするニダ!!!

  2013/04/29 11:28 #:152525

日式カレーの起源は韓国ニダ!

  2013/04/29 11:36 #:152527

また海外でエセ日本人が商売はじめるぞwww

  2013/04/29 11:55 #:152532

韓国インドカレー日式アメリカンを全米展開二ダ!

  2013/04/29 11:58 #:152533

>>25
確かにカツ丼は旨いが、日本もまた中華風カツ丼「パイクーハン」の旨さに気付いていない。
あれだけを食い倒れる為に台湾に行ってもいい位旨い。

  2013/04/29 12:07 #:152534

これ本当か?
三人いる台湾人の友人のうち、二人はカレーは苦手だとハッキリ言ってるんだが・・・
残りの一人は男で、そういう話をした事が無いから好きか嫌いか判んないけど。

  2013/04/29 12:14 #:152539

インド人「これ美味しいですねー何ていう料理ですか?」
日本人「えっ?これはカレーですよ。インド料理じゃないですか」
インド人「私の国にはこんな料理はありませんよ。強いて言えば掛かっている調味料が
ガラム・マサラの一つと似ているかも知れませんが」
日本人「そうなんですか・・・」

という笑い話があるそうな

  2013/04/29 12:16 #:152540

台湾の食べ物は美味しかった。
ちょっと濃い味付けだけどまた食べたいし
辛く無いカレーライスを好むということは味覚が日本人と近いのかも。

  2013/04/29 12:26 #:152543

>>>22 究極の選択ですね分かり(ry

  2013/04/29 12:26 #:152544

インド→イギリス→日本、という流れで進化したのが日本式カレー

  2013/04/29 12:27 #:152545

>>22 究極の選択ですね分かり(ry

  2013/04/29 12:27 #:152546

日本の一般家庭のカレーライスを食べたインド人もびっくりしたそうな

インド人A「カレーライスに味噌汁っておかしくね?」
インド人B「味噌汁おいしいし、別い合わないわけじゃないけど、この組み合わせ変だよね?」
俺「う・・・(言われて見れば変かも・・・)」

  2013/04/29 12:29 #:152547

※10はミス
すまん 

  2013/04/29 12:50 #:152553

少し前にカレーについて調べていたんだけど
"美味しんぼ"にも出て来る 大英博物館でカレーのレシピを発見した日本人が
コミックの中ではチキンカレーが最初と描いてたのに、後に別の本では
海亀のカレーと書いてあったわ、本当はどっちだと思う?

  2013/04/29 12:52 #:152555

40みたいな自称カレー通君はなんなんだろう
自分の味覚こそがすべてだと思ってそうな奴

  2013/04/29 12:54 #:152556

>インド人A「カレーライスに味噌汁っておかしくね?」

日本人の俺でもそれはおかしいと思う。
何処の田舎だよw

  2013/04/29 12:55 #:152557

ココイチってたまーに行くと、味はそこそこなんだけど妙にワクワクするんだよね。

  2013/04/29 12:56 #:152559

×大英博物館
○大英図書館

  2013/04/29 13:01 #:152562

カレーの起源は韓国です
豊臣秀吉が半島からカレー職人を強制連行したのです

  2013/04/29 13:12 #:152570

※2 ※3
それでもイギリスよりはまし。

  2013/04/29 13:15 #:152571

特亜記事が乱立する中での台湾記事の和むこと和むこと(´・ω・`)

  2013/04/29 13:44 #:152586

カレー美味しいよね!
一番好きなバーガーです!

  2013/04/29 13:52 #:152588

きょじん、たいほう、かりーらいす

  2013/04/29 13:54 #:152589

正直カレーだけはインドに勝てないと思う
インド人が開いてるカレー屋があるけど
ハンパなく美味い

  2013/04/29 14:25 #:152598

インド人「カレーはカリーじゃないけど美味しい」
イタリア人「明太子ピザはピザとは認めたくはないが美味しい」

  2013/04/29 15:14 #:152623

日本の魔改造はたいていの場合優秀だけど
カレーだけはインドやタイの圧勝だと思う
日本人の味覚は香辛料にたいしていまいち

  2013/04/29 15:46 #:152646

*6

バイクーハンってなんだ?パイコーメンって有るけど?もしかして骨付きから揚げ丼のこと?
棑骨飯って書くならそうだけど気になるわーww

  2013/04/29 16:07 #:152657

米兵も沖縄のココイチで餌付け状態になってるらしいな・・
最高の研究機関である海自の護衛艦に招待して食わせるべき。
必要以上に協力体制が上がるぞw

  2013/04/29 17:42 #:152690

ワイもココイチはうまいと思わんかったな。

  2013/04/29 18:20 #:152721

韓国のかの字もないのに韓国の話始める奴って頭おかしいの?
韓国sageに見せた韓国ステマ?

  2013/04/29 18:40 #:152744

31に 同意。
日台の話で、チョンの話題なんて出すなよ。
そんなに、チョンが気なるのかよ?

  2013/04/29 18:57 #:152753

自称カレーマニアの俺から皆にいいことを教えてあげよう。

インスタントのカレーがまずいのは企業がカレー粉をケチってるからだ。
決して企業側の加工技術がないからじゃない。
下味としてはインスタントカレーはかなり優秀な部類なんだよ。

だから、試しにカルディ行ってインドカレーの粉を買って
インスタントカレーに混ぜてみるといい。
ビックリするほどめちゃくちゃ上手くなるから。

  2013/04/29 19:33 #:152782

近所にあるパキ人とインド人のカレー屋の人も、日本のカレーは美味いって言ってた。
けど、カレーとは認めないってwww彼らにとっては違う食い物みたいね。

  2013/04/29 21:12 #:152831

市販ルー使ってたらよっぽどじゃなきゃ不味く作れんくらいだもんな

  2013/04/29 22:32 #:152885

家で作るカレーが1番美味い
ココイチ不味い

  2013/04/30 01:26 #:153007

日本人の魔改造の傑作のひとつだな

  2013/04/30 03:57 #:153102

ゴーゴーカレーが他で人気と言うのが信じられない
本店がある石川県じゃ大した事ないんだが
チャンピオンカレー喰ってから比べて見ろよ腰抜かすぞ

  2013/04/30 06:18 #:153147

海外から台湾旅行を申し込むと個人ツアーガイドとか
申し込んだりするのを何処で探せばいいやら分からない老人です
空港でいきなり安心して個人ガイドしてくれるとこありまっか?と
訊くわけにもいかんでしょう。検索ワザも分からないし

  2013/04/30 22:09 #:153595

※22

そうだね。

おもったけど、台湾まとめサイトってテレビ東京みたいじゃね?
マイペースっていうか、日本人になんとなく愛される。

  2013/06/10 21:56 #:178718

ハンバーグカレーよりカツカレーが好き

  2014/03/22 19:48 #:333916

カレーもうまいが、コメがうまいからだぜ。そこんとこよろしく。



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