アメリカ人「日本のわさびをレアで焼いたステーキにつけて食べると最高。和食って最高」

• 2013/09/14
•  痛いニュース
• CM:61

  2013/09/14 21:41 #:236828

つーか、ローストビーフには普通にホースラディッシュだし
発想としてはそんな突飛でもないかな

  2013/09/14 21:42 #:236831

肉というよりビーフの脂や匂いに合うんだよ
豚肉鶏肉なんかは生姜の方が相性がいい

  2013/09/14 21:43 #:236832

ステーキにつけるのは本山葵じゃないと思うんだが。
あちらさんでもローストビーフにホースラディッシュつけてんじゃないの?

  2013/09/14 21:44 #:236835

わさび醤油は中間レンジの店が多くね？
わさびだけは高級店
あと天ぷらの高級店みたいに数種類の塩

  2013/09/14 21:46 #:236838

大根おろしも旨い。醤油ちょっと垂らしてね。
和辛子は、牛スジ煮込みにも良い。
照り焼き系には山椒も目先がかわってイイゾ

やべー。さっき鳥から&空豆で飲んだのに、まあた食いたくなってきたw

玉ねぎスライスと豆腐でサラダ作るか。ゴマだれあるし。

  2013/09/14 21:47 #:236839

やべぇ、俺アメリカ人より物知らないかもw

  2013/09/14 21:47 #:236840

焼き肉にわさび漬けのっけて醤油たらして食べるよ。焼き肉のタレより好き。日本酒に合うし。

  2013/09/14 21:49 #:236841

新しい形の和食という事だろ

  2013/09/14 21:51 #:236843

ステーキにわさびか、それは考えなかった。
しかし本当の本わさびってえらく高価だよなあ。
根っこの形で売ってるやつ。
んでそのくせ、それをすりおろして刺身に付けても
いまいち美味しいという感じがしないんだが
どっか間違っているのだろうか。

  2013/09/14 21:56 #:236847

ワサビーフ美味しいよね
お菓子うまー

  2013/09/14 21:56 #:236848

いい霜降り肉に風味を感じる程度の山葵と塩(岩塩)が好きだな
わかり易く言うと食べ応えがあるトロって感じかな
でも、もう外人に教えんな！美味いモノは知る人ぞ知るで、こっそり楽しんだ方が美味い！
そのうち珍味も残らなくなるぞ？サメの軟骨や蛸の卵やフグの卵巣の糠漬けとか稀少価値が高いモノまで手に入れ難くなったらどうするんだよ！

  2013/09/14 22:00 #:236850

わさびかー今度試してみるかー普段はニンニクてんこ盛りに醤油かけて食ってるからなーｗ

  2013/09/14 22:00 #:236851

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│.韓国キムチ大人気│
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  2013/09/14 22:02 #:236852

ローストビーフにもラディッシュだしな

  2013/09/14 22:02 #:236853

この人はアメリカ人にしては食通だね？
ステーキには醤油も合うから、醤油とワサビで食べて貰いたい！

アメリカ人は独創的なんだけど食文化が今一だよな！
アメリカ料理って聞いたことがないもん！

  2013/09/14 22:03 #:236854

肉の油がわさびの強烈な辛味を中和してほど良い香りの味になるんだよ
脂分が少ない肉だと辛いが油の乗ってる肉は日本のわさびはとても合うんだよ
なのでステーキに合うのは至極当然な事なんだよ

  2013/09/14 22:04 #:236855

ステーキ用わさびってあるぞ

  2013/09/14 22:10 #:236861

ガシガシ噛まないと食えないアメリカ牛肉にわさびてｗｗ辛くて食えんだろう。
あれはサシが多くとろける和牛だからこその食い方なんだが＾＾；

  2013/09/14 22:11 #:236862

神戸牛の鉄板焼きとか、高い肉はワサビついてるな

  2013/09/14 22:13 #:236863

ついに辿り着きやがったか。
広まらないように隠していたのに。

  2013/09/14 22:18 #:236868

わさびが肉に合うことはわさビーフで証明済みだ

  2013/09/14 22:19 #:236870

宇宙兄弟で見た

  2013/09/14 22:30 #:236877

わさビーフのほうが後やろ
神戸とかわさびをつけてステーキを食うのは普通
高級ステーキ店なんかで出されてたから広まってないような
感覚になってるだけで何十年も前からあるもの

  2013/09/14 22:32 #:236879

何？魯山人がどうしたって？
そのうち器にこだわりだしそうだな。
いい事だと思う。

  2013/09/14 22:39 #:236884

実はステーキだけじゃなくハンバーグでもわさびは合う
ハンバーグに大根おろしそしてわさびをこれでもかって量を乗せて醤油を垂らして
食べるととても美味しいんだよ

  2013/09/14 22:50 #:236899

わさびを茹でたり焼いたりして暖めると辛さが消える。
あの辛さが苦手の場合は良いのだが、好きな人は漬けるだけにしておけ。

  2013/09/14 22:57 #:236915

油っこい食べ物にわさびは合う。
油のしつこさが消えるから食べやすくなるんだよな。

  2013/09/14 23:00 #:236921

やつらもついに気づいてしまったか

  2013/09/14 23:01 #:236924

豚でも鶏でもうまいよ。つくねも。

  2013/09/14 23:04 #:236928

とりわさもあるし。肉けいあうよ。ソーセージとかあとご贈答のハム厚切りにして焼いてわさびつけてもうまい

  2013/09/14 23:13 #:236949

ローストビーフにホースラディッシュは鉄板だからなあ

  2013/09/14 23:17 #:236955

これを知らない日本人がいるとは驚き
ほっともっとでもあるぞ

  2013/09/14 23:24 #:236960

※15
ヨーロッパからの移民から始まってるから、ヨーロッパに似た食文化を持っている
日本風カレーみたいなアレンジしたようなのが多いのが特徴だね
ジャンバラヤ、ミートローフ、ピザ・・・
あと、お菓子系も多いかなぁ
チャウダーはアメリカ発祥だったと思う

  2013/09/14 23:26 #:236963

次はわさびが値上がりするのか

  2013/09/14 23:48 #:236997

次は柚子胡椒が来ると思うな。

  2013/09/14 23:53 #:237005

おろしたてがいちばんだけど、チューブわさびよりは粉わさびの方が美味しいよ

  2013/09/15 00:06 #:237018

*35
既にフランス料理で・・・

イギリスでワサビを栽培してるって記事あったな。

  2013/09/15 00:12 #:237026

情けない連中だ。慣れ親しんだわさび醤油の味にしがみついて、自分にとっての新しい味である血のソースの味をわかろうとしないんだからな、感受性が狭いんだ。

  2013/09/15 00:27 #:237039

ステーキとワサビの相性は凄くイイ
自分も良くヤル

  2013/09/15 00:40 #:237051

わさび醤油でくうステーキマジで旨い

  2013/09/15 00:47 #:237062

韓国がオリンピックをダシにして、日本に３０兆円をたかろうとしている。
スワップもなく、国家破綻寸前で、オリンピックを開催できるノウハウも力も資金もない韓国は、あれだけ日本を蔑み、国家をあげて東京オリンピック誘致妨害をしてきながら、恥もなく、日本に資金と競技場建設の技術を要請してきた。

これは許せん！
日本国民に増税させて、オリンピックを介して、韓国に金が流れる構図だ！

除染対策には、IOC本部に直訴の薦め。

もし韓国のオリンピックに日本が技術支援や資金援助などをさせられる異常なほうこうに少しせも向かう流れがあるなら、日本国内のJOCと、日本政府、都庁、文部省に絶対ダメだと抗議することや、東京オリンピックでも在日タレントや韓国人歌手などの起用は許さないことを事前に請願しておこう。

でも、これだけでも、日本国内で韓国の賄賂に手を染めた売国奴や反日極左の日本のマスゴミがいるから、徐々に、日本が韓国を支援してやる方向に進めようとするだろう。
民主党みたいに、日本国民に内緒でコソコソと韓国と在日の言いなりいなって、外国人参政権や、日本お家庭を壊し戸籍を曖昧にして在日ヤクザの犯罪を隠蔽するための、夫婦別姓や、行き過ぎた男女平等で、日本の家庭を壊し、男性差別する法案や、挙句には、人権侵害救済法という日本人差別法案を、ごり押しで成立させようとした極左の反日売国奴が日本国内に多いから。

だから、IOC本部に、英文で直接、韓国の所業を訴え、自国で開催できるノウハウも技術も金もなく日本に丸投げして、日本の金と技術で韓国のオリンピックをやるとしていることを、IOCから阻止してもらう懇願書を出そうよ！

IOCから直接、オリンピック規約に違反する韓国に厳罰を与えてもらうにが一番いい。

  2013/09/15 01:01 #:237067

山椒塩もすてき

  2013/09/15 01:01 #:237068

あの海原雄山が手の込んだフランス料理のソースよりわさび醤油の方がうまいって自慢してたぐらいだから間違いないでしょ。

  2013/09/15 01:02 #:237069

海外が目をつけると一気に食べつくして絶滅の危機とかになるから
そっと日本だけで楽しんでおくべきだ
シャンプーだのおむつだのは好きにせい

  2013/09/15 01:12 #:237070

最高の肉に合うのは柚胡椒だと思う

  2013/09/15 01:47 #:237087

今後わさびの需要が世界的に伸びるかな？
わさびってどこでも作れるようなものじゃないし、
日本のワサビを高級ブランド化して儲けようｗ
昔の黒胡椒みたいなイメージでｗ

  2013/09/15 02:38 #:237112

最近たこ焼きや、お好み焼きのマヨネーズにわさびを混ぜる店も出てきたが。
最初に始めたのは台湾でたこ焼き＝わさびだった。ソースのしつこさがわさびでスッキリする。
日本に逆輸入されたケース

  2013/09/15 02:48 #:237115

＞９
サメ皮の薬味おろし器とか、なるべく目の細かいおろし器使って、丁寧にクリーム状になるようにすってみ。

  2013/09/15 03:27 #:237133

うーん、ここの店は良い粉わさびを使っているｗｗｗｗ

  2013/09/15 04:42 #:237144

チューブ入りのわさびと本当のわさびはレベルが違うやろ
すりおろしわさびって何もなしでそれだけ食っても美味いぞ

  2013/09/15 08:08 #:237234

この間宮城のそば屋ですげーうまいわさびが出てきた。
先に薬味皿だけ出てきてそばがゆであがるの待ってたんだが、結構長かったからちょっとつまんでた。
わさびだけ口に入れてもこんなにうまいと感じたの初めてだった。

  2013/09/15 08:53 #:237263

すしネタに焼肉なかったかな？
マグロもうまいが、牛焼肉を出しておる店があったと思う。

  2013/09/15 09:03 #:237270

安いチューブ入りワサビ買ってんだけど
原材料のとこが 西洋わさび で驚いた
にしても肉にワサビはツンとくるがピンと来ないわ
やってみたけどやっぱ塩コショーが無難だった
貧乏舌なんだろうか？

  2013/09/15 11:09 #:237357

そら旨えだろよ (^^)
レアステーキってやや火の通り過ぎた「牛たたき」みたいなものだから．．．当然。

  2013/09/15 18:13 #:237556

牛肉は元々醤油と相性いいし
ワサビ醤油でのレアステーキは味の想像付く

  2013/09/15 23:53 #:237706

わさび醤油もいいけど
からし醤油もかなりおいしいよ。

  2013/09/16 00:59 #:237723

意外と知らないヤツが多いんで驚いた・・・
小学生あたりだろうなって、最初思ったけど、よく考えたらゆとりの親の世代は「バ力世代」でもあるが「偏食世代」としても有名だったな。　ゆとりが生まれる前は、あの世代の偏食っぷりを揶揄する番組とか、昔よく見たもんだ。

だから、ゆとりが「日本食文化の常識」が無いのも当然だろうな。
若い世代がバ力で、日本人が生み出した知恵の殆どが消えていく今・・・今の西洋人のように、未来の日本人も他国の途上国から「昔の日本人の知恵」を学ぶ日がいずれ来るんだろうな・・・・・

  2013/09/16 01:28 #:237733

「本わさび」にしてちょっと生醤油もたらすと尚おいしい！
ペッパーは要らないね。

あとジャパニーズペッパーと言われてる山椒の粉（引き立ての上質な物）と
岩塩で食べるステーキも旨い！！！！！！！　朝倉山椒がおすすめ！
中国産より全然香りが立つ！！！！

  2013/12/12 06:33 #:282259

この外人にゆず胡椒のチューブを送ってあげたいｗｗ
薄くスライスした牛肉を焼いてゆず胡椒…たまらん

  2014/01/01 23:29 #:293136

チューブのわさびの原料ってほとんどホースラディッシュが使われてるんだよな

  2015/05/04 22:35 #:528603

今時ファミレスでもわさびで食べるステーキがメニューにあるからな。
メジャーはメジャーだよな。